Wortel Turunkan Kolesterol dan Hindari Resiko Stroke

Umbi berwarna oranye yang kaya nutrisi ini sudah lama dianggap berkhasiat memperbaiki penglihatan. Wortel (Daucus carota L) kaya akan kandungan beta karotein. Apabila zat tersebut berada di tubuh akan diubah menjadi vitamin A yang sangat penting untuk fungsi retina.

Pengobatan Mata

Sepertiyang dialami seorang karyawati di kantor di Phoenix Arizona Amerika, mengalami ketegangan dikedua matanya dan tiba-tiba pandangannya buram. la sembuh kembali setelah dua bulan mengkonsumsijus wortel beserta daunnya dengan perbandingan 3:1. Pengobatan gangguan mata yang dilakukan oleh sinshe Johanes di Jakarta dengan mengkombinasikan jus wortel dengan lobak. Dua ons wortel ditambah setengah ons lobak putih beserta daunnya sangat baik untuk mengobati gangguan mata. Vitamin A hanya dapat memperbaiki penglihatan bila masalah penglihatan tersebut disebabkan oleh kekurangan vitamin A bukan mengobati kebutaan mata.

Khasiat Pepaya sebagai Pelangsing Tubuh, Mengencangkan Payudara dan Awet Muda

Pepaya bukan hanya buahnya saja yang dapat dimanfaatkan, hampir dari seluruh bagian pada pepaya dapat dimanfaatkan. Mulai dari akar, batang, daun, kuntum bunga, buah, kulit pohon, bahkan getahnya mempunyai khasiat yang berguna bagi tubuh.

Menurut VN Villegas dalam tulisannya yang dimuat Sumber Daya Nabati Asia Tenggara 2: Buah-buahan yang Dapat Dimakan, sekitar 60 persen buah pepaya yang masak dapat dimakan. Setiap 100 gram pepaya rata-rata mengandung 86,6 gram air, 0,5 gram protein, 0,3 gram lemak, 12,1 gram karbohidrat, 0,7 gram serat, 0,5 gram abu, 34 mg kalsium, 11 mg fosfor, 1 mg besi, 3 mg kalium, 450 mg vitamin A, 74 mg vitamin C, 0,03 mg tiamina, 0,5 mg niasina, dan 0,04 mg riboflavin. Nilai energinya 200 kJ/100 gram serta kandungan gula utamanya adalah sukrosa (48,3 persen), glukosa (29,8 persen), dan fruktosa (21,9 persen)

Selain sebagai buah  yang bisa diperoleh sepanjang tahun, pepaya juga digunakan untuk .....

Cara Sehat Mengkonsumsi Kelapa

Cara Sehat Mengkonsumsi Kelapa untuk mendapatkan manfaat kesehatan dari kelapa dan mengurangi pengaruhnya yang berbahaya yang diakibatkan oleh lemak makanan lain, sebaiknya menggunakan minyak kelapa untuk memasak dan untuk kebutuhan pembuatan makanan. Kebanyakan minyak kelapa mempunyai rasa yang sangat gurih dan dapat digunakan untuk jenis makanan apa saja. Dikarenakan minyak kelapa mengandung lemak jenuh, panas pemasakan tidak menimbulkan radikal bebas seperti yang terjadi pada minyak sayur lain.